Олеиновая кислота - естественный источник молодости для мозга

С возрастом многие люди сталкиваются с такими неприятностями, как нарушения памяти, депрессии или даже болезнь Альцгеймера, ведущая к полной деградации когнитивных функций мозга.

Исследователи Медицинского колледжа Бейлора и Института неврологических исследований в Техасе решили разработать новые способы профилактики и лечения данных недугов посредством выявления компонента, который позволяет мозгу эффективно функционировать в молодом возрасте. Что именно меняется в нем с течением времени и в чем причина того, что в какой-то момент мозг теряет способность к саморегулированию?

В ходе исследования ученые выяснили, что все дело в олеиновой кислоте, которая вырабатывается в мозге и является важнейшим регулятором таких процессов, как запоминание информации, обучение и регуляция настроения человека. Благодаря этому открытию исследователи уже смогли предложить ряд новых терапевтических мер и стратегий для лечения неврологических расстройств и нарушений мозга.

Несмотря на то, что долгое время ученые считали, будто мозг зрелого млекопитающего не способен к самовосстановлению, это оказалось не так. На самом деле существует нейрогенез — биологический процесс генерирования новых нейронов. Однако с возрастом или под воздействием определенных зависимостей (например, алкоголя) данный процесс замедляется и нарушается. Поддерживать его помогает именно олеиновая кислота. Больше всего олеиновой кислоты содержится в маслах растительного (оливковое, рапсовое) и животного происхождения.